- 2017.11.08 Wednesday
最近どら焼きって食べたことあります???
こんにちわ
先週に引き続きまして、西田辺の新人 岡でございます
さて今日の西田辺はと言いますと「おやつレク」週間なんですが、
まあ毎回毎回ネタは尽きないもので、今回は「ミニどら焼き」作りです
いつも申し上げております通り、笑楽で行われますことは
単に「笑って楽しい」だけでは失格でございます。
お越しいただく利用者様の機能訓練にもなっていることが重要で、
できるだけたくさんの利用様に役割分担できるよう
僕らは日夜頑張っているわけです
さて今回はおやつ作り作業を追ってみましょう。
タイムリミットはきっかり1時間です。
まずはお椀に卵を割ってかき混ぜます。
卵を割るにも、ある男性の利用者様が「俺に卵なんか割れるかな〜?」
とチャレンジしていただいて、殻を椀の中に落としたりして、
ちょっとだけ失敗しちゃったんですが、
「やっぱりあとは女性にまかすわ〜!」と大笑い。
卵を混ぜるにしたって、高齢の方にはすごく大変なことなんですよ。
今度は牛乳を計量します。メモリ見えてますか〜?
今度はホットケーキミックスを測ります。
このホットケーキミックスってやつは、なんて万能なんでしょうね
いつもおやつレクで大活躍です。
んでもって、卵と牛乳を入れて、よくよくかき混ぜます。
混ぜるのも皆さんで分担していきます。
そして熱したホットプレートにどら焼き生地をたらーり
プレートは熱いので充分に注意を呼びかけます。
そして生地が敷けたらなぜか拍手喝采
いやあ皆さん生き生きしてらっしゃいますね〜
さてコチラは「あんこ部隊」。
これまたあんこを乗せるだけと思うなかれ。
スプーンにくっついてしまって難しいんですよ〜
はいコチラは「成型部隊」。
生地2枚で挟んで、軽くギュっと押さえます。
この「軽く」がまた難しいのデス
そして完成〜
ここまでで約50分。おやつに間に合いました
ブログ用にお写真をお撮りしていると、
あちらこちらから「私も撮って〜」とお声が。
ハイハイ、撮ります、撮りますとも
・・でもそんなにステキな笑顔をして頂いても残念ながらお顔は★に・・
というわけで、私も1つだけ頂戴しましたが、
本当に売ってるどら焼きにも負けないくらいのお味でした
「ミニ」なのが残念ですが、晩ご飯が食べられなくなっちゃいますからね
さあ、また来月はどんなおいしいおやつを作るんでしょうね
お楽しみに〜
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突然で申し訳ないのですが2014年のhttp://kaigo-waraku.jugem.jp/?eid=1171この記事の、クリスマスツリーの土台の作り方を教えて頂きたく、コメントさせてもらいました。
よろしければお願い致します。